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ジャコウネコのフンから豆を集める、世界最高級コーヒーとは!

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ベトナムには「コピ・ルアック」という1杯1000円以上もする高級コーヒーがあります。

「コピ」とはコーヒーのこと。

「ルアック」とは、ジャコウネコのことで、ユーラシア大陸やアフリカ大陸に広く生息している野生のネコの仲間です。

コーヒー豆とともにパッケージに描かれたジャコウネコ。

このジャコウネコがコーヒーの豆を食べるそうで、そのフンに消化されずに残ったコーヒー豆を拾い集め、洗浄して、焙煎したものが「コピ・ルアック」というコーヒーです。

これが、非常においしいらしいですね。

2018年3月に、「千原兄弟」の残念な兄こと、千原せいじが「千原せいじ漫遊記」という番組でベトナム・ハノイを訪れたときに飲んで「高っかいなー」とボヤいていたのを見て、「へえ、そんなのがあるんだ」と関心した覚えがあります。

マジか!と思いません?

野生の動物のフンからコーヒー豆を集めるんですよ。

ところが、これが絶品らしいんですねー。

たしかにある種類のジャコウネコはその名の通り、香水や漢方薬の原料になる「麝香(じゃこう)=ムスク」という独特の香りを持つ分泌物を発生させることで知られています。

そんな特殊な体質の動物の体内を通ってきたコーヒー豆には、不思議な香りが宿るのかもしれません(想像ですが)。

この、コピ・ルアクは私が現在滞在しているベトナムをはじめ、インドネシアでも有名だそうす。

ただ、偽物も多く、ベトナムではジャコウネコをパッケージに描いた普通のコーヒーもよく見かけました。

それらしい動物がパッケージに描かれているコーヒー豆。

 

ちなみに、コピ・ルアックは、日本のアマゾンでも購入できます。

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現地でもかなりお高いですが、ベトナムやバリ旅行のお土産に、いいかもしれませんね。

 

ただし、くれぐれも偽物をつかまされないよう、信頼できるお店で購入しましょう。

 

私も機会があればぜひ飲んでみたいと思っています。

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